HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI

Piyasada satılan hazır gıda maddeleri ülkemizde insan sağlığını ciddi biçimde etkileyecek derecede katkı maddeleri içermektedir. Ancak bu maddeler, tüm çabalara rağmen medya aracılığı ile ilan edilememektedir.Günümüzde gıda sektörü büyük bir tröst halini almıştır. Örneğin hiçbir yayın organında Coca-Cola'nın zararlı olduğunu göremezsiniz. Ancak biz tüketiciler, aile fertlerimizi, çevremizdeki arkadaşlarımızı, haberdar ederek bilinçlendirebiliriz.
Son yıllarda kanser vakalarının neden devamlı artış gösterdiğini hiç üşündünüz mü? Siz çocuğunuzun kanserojen madde içeren gıda almasını ister misiniz? Peki niye ketçap alıyorsunuz?
Sizlere aşağıda sunduğumuz tablo alacağınız hazır gıda maddelerindeki katkılarla ilgili bilgi vermektedir. Sağlığınız için: Lütfen her hangi bir gıda maddesi satın almadan önce ambalajının üzerini dikkatlice okuyun.
ZARARSIZ KATKILAR
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132, 140,151, 152, 160,161, 162, 163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 237,238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475,480
SÜPHELİ KATKILAR
E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605,E220,221,222,223,224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MİDE VE BAĞIRSAK HASTALIKLARI)
E200 (VUCUTTAKİ VİTAMİN B12 YI YOK EDİYOR) E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLİKLER VE TIKANIKLIKLARI)
TEHLİKELİ KATKILAR
E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJİK HASTALIKLAR)
KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217 ÖRNEĞİN E211-SODYUM BENZOAT KETÇAPLARDA BULUNMAKTADIR.
123,110 ABD, İNGİLTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BİRÇOK ÜLKEDE YASAKLANMIŞTIR. FAKAT ÜLKEMİZDE RENKLİ DRAJE ÇİKOLATALARDA VE KAYMAKLI BİSKÜVİLERDE KULLANILMAKTADIR.
EN TEHLİKELİ KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIKKİ BİRÇOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)
BAZI HAZIR GIDALARDA TESBİT EDİLEN KATKI MADDELERİ E330 -ÜLKER LÜKS GOFRET, MEYSU (ÖZELLİKLE KAYISI), KNOR DOMATES ÇORBA, TÜM TENEKE KONSERVE VE TURŞULAR, 7UP, SCHWEPPES (TÜM ÜRÜNLERİ), JELİBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PİYALE HAZIR ÇORBA, OLİPS,
E250 - TÜM SALAMLARDA; E300 - FANTA PORTAKAL, CİNOMEL; E320 - ETİ PUFY, KNORR İŞKEMBE ÇORBA; E223 - ÜLKER HAYLAYF, ALBENİ; E322 - ÜLKER ÇOKOKREM
TÜM KOLALI İÇECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERİNİN TESBİTİ İÇİN ANALİZ YAPILMASINA İZİN VERİLMEMİŞTİR.
LÜTFEN ÇOĞALTARAK DOSTLARINIZA DAĞITINIZ.
Bilgilerinize sunulur...

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1930
favori
like
share
flashback Tarih: 26.02.2010 21:37
Internette gezerken bu konuyu araştırırken bu mesajda üstte bahsedilen olayın şehir
efsanesi olduğunu okudum ve konuyla ilgili gerçek bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.

Herkesin doğru bilgilere ulaştırılması bir vatandaşlık görevidir.

http://www.vankim.com/documents/gidakatki.htm
oLci Tarih: 11.05.2005 20:03
bilgiler için sağol arkadaşım :20:
keto_41 Tarih: 11.05.2005 03:27
Bilgiler icin sagolasin arkadasim...
Wish Tarih: 10.05.2005 23:27
:6:artik ne yiyip icecegimizi sasirdik vallahi...en kötüsü de, cocuk mamalarinda da (cam sise mamalarinda) kanserojen maddelerin bulundugu söyleniliyordu bir ara...bu gidis nereye...?!
MarvellouS Tarih: 09.05.2005 17:54
Bilgiler için teşekkürler, bir zamanlar E200 E 220 için bunlar yazıldı ve insanlar ambalajlara bakmaya başlayınca ve bu yayılınca firmalar buna zorunlu oldukları halde bu bilgileri ambalajların üzerinden kaldırdılar. Bilgilerinize..Şimdi zararsız veya şüpheli oldukları yazılmış, açıklanan diğer katkı maddelerinide bir süre sonra göremeyebiliriz ambalajlarda