1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Meyveli Pizza

Meyveli Pizza

Son güncelleme: 24.05.2009 14:13
BoardBeLasi BoardBeLasi foto
  • (8 Mini Pizza)


    Malzemeler
    HAMUR İÇİN
    Bir Miktar Yağ
    3 Yumurta
    50 gr Acıbadem Bisküvisi
    1 Kahve Fincanı Margarin
    1,5 Kahve Fincanı Tozşeker
    Bir Tutam Tuz
    Portakal Kabuğu Rendesi
    1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
    2,5 Kahve Fincanı Un
    İÇ MALZEME
    250 gr Çilek veya Böğürtlen
    1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
    1-2 Çorba Kaşığı Çilek Likörü
    300 gr Şeftali
    250 gr Üzüm
    50 gr Beyaz Çikolata
    1 Paket Vanilya
    2 Çorba Kaşığı Kıyılmış Çam Fıstığı
    300 gr Krem Şanti


    Yemeğin Tarifi
    Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın, 8 küçük tartölet kalıbını yağlayın.

    Bisküvileri ufalayın. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın. Yumurta sarısı, margarin, şeker ve tuz çırpın. Portakal kabuğu, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. Yumurta aklarını köpük halini alıncaya kadar çırpın. Yumurta aklarını ve ufalanmış bisküviyi unlu karışıma ekleyin. Hamuru tartölet kalıplarına paylaştırın. Fırına verip 12 dakika pişirin.

    Tartöletleri bozulmamalarına dikkat ederek kalıplardan çıkarın.

    Bu arada çileği, pudraşekeri ve çilek likörü ile püre haline getirin. Şeftaliyi dilimleyin. Üzümleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Çikolatayı rendenin iri tarafı ile rendeleyin.

    Hamurların üzerine çilekli püreyi sürün. Kenarlarından boşluk bırakın. Şeftali ve üzümleri karışımın üzerine yerleştirin. Rendelenmiş çikolatayı ve çam fıstığını serpin. Vanilyayı krem şantiye ilave edip karıştırın. Meyveli pizzayı krem şanti eşliğinde servis yapın.
#24.05.2009 14:13 0 0 0