Kakaolu Haşhaşlı Susamlı Kek

Son güncelleme: 26.05.2009 20:59
  • haşhaşlı kek - kaolu kek
    noimage
    Malzemeler:

    3 yumurta

    200 gr tereyağı - oda ısısında

    1,5 su bardağı şeker

    yarım su bardağı süt - oda ısısında

    1 paket kabartma tozu ve vanilya

    1 çorba kaşığı limon suyu

    2,5 su bardağı un

    3 çorba kaşığı kakao

    3 çorba kaşığı haşhaş

    susam

    Yapılışı:

    1 tereyağı ve şeker mikserle krema kıvamın gelene kadar çırpılır

    2-içine tek tek yumurtalar eklenir çırpılır

    3- süt , kabartmatozu, vanilya ve limon suyu eklenir karıştırılır

    4- karışım ikiye ayrılır. Karımısım birine 1,5 su bardağı un ve haşhaş ilave edilir karıştırılır

    5- kalan karışıma kakao ve 1 su bardağı un eklenir karıştırılır

    6- yağlanmış susam serpilmiş kek kalıbına önce kakaolu karışımın yarısını dökün. haşhaşlı karışımın hepsini dökün düzeltin. kalan kakaolu karışımı dökün ve çatalla bir tur karıştırın.

    7- önceden ısınmış 185 derecede pişirin
#26.05.2009 20:59 0 0 0