Sosisli Sebze Çorbası

Son güncelleme: 02.06.2009 19:59
  • Sosisli Sebze Çorbası tarifi - Sosisli Sebze Çorbası yapilisi
    noimage
    MALZEMELER
    1 paket Sosis (verev lokma doğranmış)
    1 adet ufak soğan (4`e bölünmüş)
    1 adet patates (iri kuşbaşı doğranmış)
    1 sap kereviz (yalnız sap)
    1 adet havuç (halka doğranmış)
    Karabiber
    1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış)
    2 çay fincanı piliç suyu
    2 çay fincanı su
    4 çorba kaşığı limon suyu

    HAZIRLANIŞI

    Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir. Arzuya göre yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir. Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir.
#02.06.2009 19:59 0 0 0