Malzemeler :
1 demet semizotu
1 su b. haşlanmış nohut
1 su b haşlanmış bezelye
1 su b. haşlanmış buğday
1 çay b. haşlanmış mısır
2 domates
Nane
Reyhan
Maydanoz
Yeşil soğan
Limon
Zeytinyağı
Hazırlanışı :
1 demet semizotunu iri olarak kesin ve bir karıştırma kabına alın.Üzerine 1 su bardağı haşlanmış nohut ezelye,buğday ve haşlanmış olan mısırı dahil edin.
Üzerine küp kesilmiş domates ince esilmiş olan reyhan,maydanoz,yeşil soğanı ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırın.Servis tabağına saltayı ilave edin ve üzerine limon ve zeytinyağı ilave edip servis edin.