Malzeme
1 kg sogan (ufak olanlarindan)
1/2 cay bardagi Balsamik sirke
2 dis sarimsak
1 tatli kasigi bal
1 kasik sivi yag
tuz,karabiber
arzuya göre kekik ve biberiye


yemeğinin hazırlanışı:
Soganlarin kabuklarini soyun-sivi yag ve bali tencereye koyun-soyulmus soganlari ve sarimsaklari ekleyin ve bir iki dakika harli ateste cevirin. Balsamik sirkeyi katin-birazda su ekleyin,tuz ve karabiber ile tatlandirin yumusayana kadar pisirin.(yaklasik 10 -12 dakika). Sonra tencereden dikkatlice süzerek cikartin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 286
favori
like
share