Borulceli Enginar

Son güncelleme: 04.06.2009 23:46

  • Malzemeler :
    1 su bardagi borulce
    2 tane kadar enginar
    2 marul
    tuz, .
    yarim cay bardagi zeytinyagi
    2 kasik yesil zeytin tursusu
    zeytinyagi
    limon


    yemeğinin hazırlanışı:
    Enginarlari kabuklarini soyup, haslayin ve kucuk kucuk dograyin (ben hazir pismis kullandim), Borulceleri haslayin Marullari iyice yikayip suyunu suzun ve ince ince kesin. Derin bir kapda hepsini karistirin, zeyinleri, tuzu, limonu ve zeytinyagini ekleyip, iyice karistirin.
#04.06.2009 23:46 0 0 0