resimli kahvaltılık tarifleri











Malzemeler
1/2 kap misir unu
2 kap su
1 yk cicek yagi
1 ck tuz

Uzeri icin:
4 yk tereyag
4 yk ezilmis domates, konserve veya 2 yk salcayi biraz sulandirin
Ufalanmis beyaz peynir
Bir cimdik pul biber, arzu ederseniz :)
Yapılışı
Su, cicek yagi ve tuzu orta boy tencere icinde kaynatin. Yavas yavas icine misir ununu bosaltirken karistirin, top top olmamasina dikkat edin. Kisik ateste 10-12 dakika kadar pismeye birakin. Karistirdiginizda Kacamak tencere kenarlarini birakicak sekilde olsun.

Bu arada tereyagini, ezilmis domates ile kisik ateste birkac dakika pisirin.

Kacamagi kasik ile servis tabagina koyun. Uzerine domates sosunu koyun. Beyaz peyniri ufalayip hemen servis yapin. Domates salcasi koymadan yalniz peynir koyarak da yiyebilirsiniz.

Kacamak tatli olarak da pekmez ile yenir. O zaman uzerine sade tereyagini kizdirip dokun. Arzu ettiginiz miktarda pekmezi koyup servis yapin.

Servis 2 kisilik.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 402
favori
like
share
Grace Tarih: 04.11.2009 19:50
öff güzel görünüyor teşekkürler..
hhadise Tarih: 04.11.2009 19:48
teşekkürler bu tarifi hep merak etmiştim