Malzemeler

3 yk tuzsuz tereyag, oda sicakliginda
2 yk cicek yagi
1 yumurta
1/2 kap seker
1 paket vanilya
1/2 kap sut
3/4 kap un, elenmis
1/2 tk kucuk hindistan cevizi rendesi
1 tk kabartma tozu
1/2 tk tuz

Uzeri icin:
1 yk tuzsuz tereyag, oda sicakliginda
1/2 kap seker
1 tk tarcin

Yapılışı

Tereyag, cicek yagi, yumurta. seker ve vanilyayi mikserde karisitirip krema hailine getirin. Sut, un, hindistan cevisi rendesi, kabartma tozu ve tuzu ilave edip birkac dakika daha karisitirin. 8 adet buyuk boy maffin kaliplarina bosaltin.

Firini 190 C (400 F) getirip isitin. Orta katta 15-16 dakika kadar pisirin. Kuarabiyeleri tel raf uzerine koyun. Sicakken ustlerine tereyag surun. Toz seker ve tarcini karisitirip, uzerlerine serpin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1133
favori
like
share
HaKan_TK Tarih: 06.06.2009 23:07
saol ama pek yenmez galiba o ya:15: