]Malzeme :
4 litre et suyu
750 gr. patates
100 gr. yağ
75 gr. un
150 gr, soğan
5 yumurta
Yarım litre süt
Tuz.

Yapılışı :
Soğan înce irce doğranır. Yağ ile çorba tenceresinde hafifçe kavrulur. Un ilâve edilir. Biraz da unla kavrulur. Dört litre et suyu, kabuğu soyularak fındık büyüklüğünde doğranmış domates ilâve edilir. Yavaş yavaş karıştırılarak patatesler ezilinceye kadar pişirilir. Süzgeç veya elekten [...] :3::3:

Etiketler:
ramtahsin2626 ramtahsin2626
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 419
favori
like
share