Yazacak epeyce tarif, gösterilecek harika bir anne sofrası var daha bekleyen ama önce bu haftanın kalan tariflerini bitirmeli.

Yoğurtlu Elma ve Ceviz Salatası

Tarif epicurious'tan. Asıl tarifte mayonez ve ekşi krema karışımı kullanılıyordu ama ben onların yerine yoğurt eklemeyi tercih ettim.

Malzemeler:

2 kırmızı elma, küp küp doğranmı
yarım limonun suyu
varsa 2 kereviz sapı (markette sadece sapları amerikan kerevizi diye satılıyor), küp küp doğranmış
yarım su bardağı irice dövülmüş ceviz
2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
yarım su bardağından biraz az yoğurt
tuz, karabiber
Hazırlanması:

Elmaları bir kasede limon suyuyla karıştırın. Kereviz saplarını, cevizi ve üzümü ekleyip karıştırın.
Yoğurdu ayrı bir kasede hafif çırpın. Elmalı karışıma ekleyin. Tuz ve karabiber serpin.

...$imdiden hepinize Afiyet Olsun...

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 396
favori
like
share
nis_2 Tarih: 15.06.2009 15:34
ççok t$kLer :45:
SU-PERISI Tarih: 15.06.2009 00:02
Güzel bir tarif eline saglık