1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

Son güncelleme: 18.06.2009 19:04
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • Etli Bulgur Pilavı - Etli Bulgur Pilavı Tarifi

    noimage

    Malzemeler:
    2 su b.bulgur
    2 soğan
    150 gr. kuzu eti
    4 domates
    4 sivri biber
    1 patates
    1 tatlı k.domates salçası
    1 tatlı k.biber salçası
    1 çorba k.tereyağı
    Su
    Tuz, karabiber

    Hazırlanışı:

    Soğanları ve sarımsağı sıvıyağda ve tereyağında kavurun.Daha sonra üzerine kuzu etini ekleyerek bir süre kavurun. Sonrasında salçasını, domatesini ve biberini de ekleyip biraz daha kavurun. En son bulguru da ekleyip az kavurduktan sonra tuzunu ayarladıktan sonra suyunu vererek kapağı kapalı pişmeye bırakın.
#18.06.2009 19:04 0 0 0