mısır unuyla gözleme - meksika usulü gözleme nasıl yapılır

Malzemeler:
25 çorba kaşığı mısır unu
2 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Mısır ununu bir kaba alıp ortasını açın. Tuz ve ılık suyu azar azar döküp karıştırarak katı bir hamur elde edin. Hamurdan küçük toplar halinde parçalar koparın. Her toptan oklavayla 10 santimlik bir yufka hazırlayın. Teflon tava ya da sac üzerinde iki taraflı pişirin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 501
favori
like
share
Şayeste Tarih: 26.06.2009 10:53
Meksikalılar bizim gözlemeyi nerden bilecek.. :72:
Eline sağlık tatlım..