Malzemeler:

4 yumurta
1,5 su bardağı pekmez
2,5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı kahverengi tozşeker
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
100 gr kuru üzüm
1 limon ya da portakal rendesi
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı zeytinyağ
1 adet küçük parçalar halinde doğranmış elma

Yapılışı:

Öncelikle yumurtalar çırpılır ve sonrasında pekmez, un, kabartma tozu ve zeytinyağ ilave edilir. En son ceviz, elma parçaları ve unlanmış kuru üzüm taneleri de eklendikten sonra yağlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılımış 175 derece sıcaklıktaki fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 578
favori
like
share
Sylar Tarih: 26.06.2009 11:07
Güzele benziyor. Şeker yerine pekmez.