Kabaklı Boşnak Böreği tarifi - Kabaklı Boşnak Böreği yapilisi - Kabaklı Boşnak Böreği nasil yapilir



Malzemeler
3 Adet Yufka
3 Adet Orta Boy Kabak
1/2 Demet Dereotu
100 gr Beyaz Peynir
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Adet Yumurtanın Sarısı


Tarifi
Kabakları rendeleyin. Peynir, dereotu ve rendelenmiş kabakları karıştırarak içi hazırlayın. Bir yufkayı yağladıktan sonra bir ucundan hafifçe içeri katlayın. Katladığınız kısma hazırladığınız içten koyun ve rulo yaparak sarın. Rulo halindeki yufkayı kendi etrafında sararak tepsiye yerleştirin.

Üç yufkaya da aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımı sürün. Fırında üzeri kızarana dek pişirip servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 467
favori
like
share
AYIŞIĞI Tarih: 28.06.2009 12:07
ellerine sağlık,
olsada yesek
canım çekti şimdi bak:3: