Susamlı Piliç Nugat tarifi - Susamlı Piliç Nugat yapilisi

600 Gr piliç gögsü
1 Su bardagi un
1 Su bardagi misir nisastasi
1 Çay kasigi kabartma tozu
2 Adet yumurta
1/2 Su bardagi su
Tuz
Karabiber
5 Çorba kasigi susam
2 Su bardagi siviyag (kizartmak için)
Hazırlanışı
Un, nisasta, kabatma tozu, yumurta, su, tuz ve karabiberi derin bir kaba koyun.
Çirpma teli ile 5 dakika çirpin ve 15 dakika dinlenmeye birakin.
Piliç gögsünü derisini çikardiktan sonra ince küp seklinde kesin.
Etleri hazirladiginiz bulamaca batirdiktan sonra susama bulayin.
Kizdirilmis siviyaga atip etleri 5 dakika kadar kizartin.
Kizaran parçalari kagit peçete üzerine çikartarak yagin fazlasini çektirin.
Sicak olarak servis yapin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 287
favori
like
share