malzemeler=
1litre süt
200gr margarin
4çay bardağı un
5çay bardağı şeker
2su bardağı su
1 vanilya
sosu için=
1kare paket bitter çikolata
3yumurta
1çay bardağı şeker
50gr margarin
3yemek kaşığı kakao
yapılışı=
önce tencereye 200gr margarini koyup eritiyoruz içine unu ilave edip biraz kavuruyoruz sonra sütü suyu vede şekeri ilave edip sürekli karıştırarak pişiriyoruz piştikten sonra vanilyayı ilave ediyoruz 10 dakika mikserin yüksek devrinde çırpıyoruz (isteyenler pişerken içine sakız ekleyebilirler)
sosu için margarini eritip içine küçük küçük böldüğümüz çikolatayı ileve ediyoruz çikolata eriyince ocaktan alıp içine kalan malzemeyi katıp mikserle yüksek devirde çırpıyoruz
tepsimize önce vanilyalı tatlımızı döküyoruz sonrada çikolata sosu ile kaplıyoruz
afiyet olsun
not. 1gece buzdolabında beklerse çok daha güzel oluyor