Artan Pilav Corbası - Çorba tarifi - Artan Pilavdan Çorba - Artan Pilavdan Çorba Yapılışı

Malzemeler

5 bardak su(etsuyu veya tavuksuyu yakışıyor)
1 fincan siyah veya yeşil mercimek
1,5 çay bardağı artan pirinç pilavı
1y.k.kavrulmuş kıyma
1y.k.silme domates salçası
karabiber,tuz,
üzeri için ince kıyılmış maydanoz(yayla çorbası gibi nane de yakabilirsiniz.Yakışır)ılimon suyu

Tarifi

5 su bardağı soğuk suya yıkadığınız mercimekler atılır(mercimek sıcak suda pişmez) pişmesine yakın salça, kavrulmuş kıyma,tuz ve karabiberi ilave edilir.Mercmek tam pişince 1,5 ç.b.artan pirinç pilavı ilave edlir 5 dk kaynatılıp ocak kapatılır.Son olarakta ince kıyılmış olan maydanozu konarak kapğını kapatıp 5 dk sonra servise sunulur.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 681
favori
like
share
refik Tarih: 08.07.2009 00:51
paylaşımların için ellerine saglık su-perısı