Pastırmalı Labneli Börek

Son güncelleme: 12.07.2009 23:02
  • Pastırmalı Labneli Börek tarifi - pastırmalı börek - Pastırmalı Labneli Börek nasıl yapılır

    Malzemeler:

    * 1 adet yufka
    * 4 dilim pastırma
    * 8 çay kaşığı labne
    * 8 dilim kaşar peynir
    * 1 adet yumurta sarısı
    * çörekotu

    Hazırlanışı

    1. Yufka sekiz üçgen parçaya bölünür.
    2. Her parçanın kalın tarafına yarım dilim pastırma yerleştirilir.
    3. Pastırmaların üzerine birer çay kaşığı labne ve birer dilim kaşar peynir konulur.
    4. Kenarlar içeriye kıvrılıp ince tarafa doğru sarılır.
    5. Tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir.
    6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
#12.07.2009 23:02 0 0 0