Çilek Çiçekler

Son güncelleme: 12.07.2009 23:42
  • Çilek Çiçekler tarifi - Çilek Çiçekler yapılışı - kurabiye tarifi

    Malzemeler:

    2 yumurta
    1 çay bardagi toz seker
    1 paket vanilya
    Yarim çay kasigi tuz
    1 yemek kasigi su
    1 limon kabugu rendesi
    2 çay bardagi un

    Dolgu:
    200 g çilek,
    1 paket tart jölesi,
    2 yemek kasigi toz seker,
    2,5 çay bardagi su 1 paket krem santi,
    1,5 çay bardagi soguk süt,
    2 yemek kasigi pudra sekeri

    Yapılışı

    Yumurta ve sekeri çirpin
    Sekerli vanilin, tuz, su, limon kabugu rendesi ve unu ilave edip 1-2
    dakika daha çirpin
    Bu hamurdan yagli kagit serilmis firin tepsisine belirli araliklarla
    birer yemek kasigi koyun
    Bu hamurlara çiçek sekilleri verebilmek için kasik yardimi ile
    ortalarindan dis kenarlarina dogru belirli araliklarla yayin
    Önceden isitilmis 200 dereceli firinda 10-15 dakika pisirin

    Dolgu: Soguttugunuz çiçeklerin yarisinin üzerlerine çilekleri dizin
    Tart jölesini toz seker ve su ile ambalajdaki tarifine göre hazirlayin ve
    çileklerin üzerine sürün

    Krem santiyi 1,5 çay bardagi süt ile 2-3 dakika çirpin
    Krema torbasi ile çileklerin üzerine sikin ve kalan çiçekleri bunlarin
    üzerine kapatin
    Üzerlerine pudra sekeri serperek servis yapin



#12.07.2009 23:42 0 0 0