Malzemeler:


2 pirasa
8-10 ispanak yapragi
200 gr domates
40 gr tereyagi
6 yumurta
1 demet maydanoz
Tuz

Hazirlanisi:

* Pirasalari temizleyip ince ince dograyin. Ispanak yapraklarini temizleyip kiyin. Domateslerin kabuklarini soyup küp küp dograyin. Maydanozu temizleyip kiyin.

* Bir tavada tereyagini kizdirip pirasayi kavurun. Küp dogranmis domatesi ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanagi ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Yumurtalari üzerine kirip tuz serpin. Tahta kasikla hafifçe karistirip 5 dakika pisirin.

* Menemenin üzerine maydanozu serpistirip sicak olarak servis yapin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 845
favori
like
share
COCO Tarih: 23.04.2008 23:06
Sag olasin paylasimlarin icin.
sakin75 Tarih: 03.07.2006 14:18
teşekkürler
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 00:41
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 24.02.2006 23:01
Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.
refik Tarih: 24.01.2006 16:21
paylaşımların için teşekkürler
serhatbey_066 Tarih: 24.01.2006 06:23
paylasımın için saol arkadasım
masarac Tarih: 28.12.2005 02:39
Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 13:36
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
SU-PERISI Tarih: 12.12.2005 10:55
filiz kardeş teşekkürler eline sağlık