İtalyan balık yahnisi
Son güncelleme: 16.07.2009 08:52
-
ITALYAN BALIK YAHNISI
MALZEMELER
4 adet beyaz etli balık fletosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince dogranmış soğan
2 adet orta boy kabak
100 gr dogranmış mantar
2 adet iriboy domates
1 çay kaşığı limon suyu
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Yağsız tavada balıklar pişirilir Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk daha pişirilir Arzuya göre maydanozla süslenerek servisi yapilir
- İtalyan balık yahnisi Konusuna Benzer Konular
- Balik tutuyorum 31.03.2004
- Akvaryumdaki Kirmizi Balik 18.05.2004
- Balik yahnisi 17.06.2004
- Domates soslu balık 22.07.2004
- Soslu balık köftesi 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 16.07.2009 08:52