muffin pizza nasıl yapılır - pizza tarifleri

Malzemeler (12 adet)

* 1/2 demet maydanoz
* 1 yemek kaşığı kuru kekik
* 2 adet çarliston biber
* 1 yemek kaşığı tereyağ (erimiş)
* 3 adet yumurta
* 4 çorba kaşığı irmik
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 tatlı kaşığı limon suyu
* 1 su bardağı küçük küçük doğranmış sert beyaz peynir
* tuz, karabiber

Yapılışı

1. Maydanozları ince ince kıyın. Biberleri küçük küçük doğrayın.
2. Yumurtaları derince bir kapta çırpın. İçine peynir, maydanoz, kekik ve biber hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Karışıma peynir, maydanoz, kekik ve biberide ekleyip kaşıkla karıştırın.
4. Karışımı 12 li muffin kalıbına eşit miktarda dağıtın. Her kalıbı tamamen doldurabilirsiniz. Pişerken ne kadar taşıyor gibi görünselerde sonradan sönüyorlar herhangi bir sorun olmuyor yani
5. 175 derecede fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. İster sıcak ister ılık servis yapın.

Afiyet olsun...

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 373
favori
like
share
GaYe Tarih: 27.10.2009 19:02
cok güzel ama ilginc bir tarif tesekkürler.
hhadise Tarih: 10.10.2009 06:50
güzel görünüyor deneyeceğim