doldurma tarifi - aparatifler - aparatif yemek tarifleri
MALZEMELER:
-1 kg. biber
-250 gr. çökelek
-250 gr. tuzsuz lor
-zeytinyağı
-sirke
YAPILIŞI:
Biberlerin üst kısmını içini çıkaralım. Bir kapta iki peyniri iyice karıştırın. Bu karışımı biberlerin içine dolduralım. Bir kavanoza yerleştirelim. Kavanozun altına 4 parmak kadar sirke, üst kısmınada zeytinyağ ile dolduralım ve serin bir yerde en az 3 gün bekletelim. 3 gün sonra çıkarıp çıkarıp masalarınızı süsleyebilirsiniz.....