muhallebili lokum tarifi - lokum tarifi - lokum yapımı



MALZEMER:

-1 kg. süt
-6 yemek kaşığı un
-9 yemek kaşığı şeker
-1 paket sana
-1 vanilya
-4 yemek kaşığı kakao
-1 paket krem şanti

YAPILIŞI:

Un ,şeker, süt ve kakao ile karıştırarak muhallebi hazırlayalım. ocaktan alıp sana ve vanilya edip 10 dak. çırpalım. Sonra bir fırın tepsisini ıslatıpmuhallebiyi dökelim.
Dolapta 1-2 saat soğuttuktan sonra üzerine hazırladığımız krem şantiyi sürelim. tüm tepsiyi eşit dikdörtgen parçalara bölüp, her parçayı rulo yapalım. Etrafını hindistan cevizine bulayalım. Küçük lokumlar kesip dik olarak sıralayalım.
Servise kadar dolapta bekletelim. AFİYETLE...

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 8659
favori
like
share
Şayeste Tarih: 30.10.2009 12:11
Muhallebinin icine margarin ve vanilyayi ekleyerek 10 dk. karistirmak mi gerekiyor?


Evet denilmek istenen kesinlikle o..
En azından ben öyle yaptım ve sonuç güzeldi..
Sari Menekse Tarih: 29.10.2009 21:31
Un ,şeker, süt ve kakao ile karıştırarak muhallebi hazırlayalım. ocaktan alıp sana ve vanilya edip 10 dak. çırpalım. Sonra bir fırın tepsisini ıslatıpmuhallebiyi dökelim.

Kirmizi renkli kismi anlayamadim. Muhallebinin icine margarin ve vanilyayi ekleyerek 10 dk. karistirmak mi gerekiyor?
laremmm Tarih: 15.10.2009 09:45
harıka gözukuyolar....
hhadise Tarih: 13.10.2009 09:58
çok güzel ellerine sağlık