muhallebili lokum tarifi - lokum tarifi - lokum yapımı
MALZEMER:
-1 kg. süt
-6 yemek kaşığı un
-9 yemek kaşığı şeker
-1 paket sana
-1 vanilya
-4 yemek kaşığı kakao
-1 paket krem şanti
YAPILIŞI:
Un ,şeker, süt ve kakao ile karıştırarak muhallebi hazırlayalım. ocaktan alıp sana ve vanilya edip 10 dak. çırpalım. Sonra bir fırın tepsisini ıslatıpmuhallebiyi dökelim.
Dolapta 1-2 saat soğuttuktan sonra üzerine hazırladığımız krem şantiyi sürelim. tüm tepsiyi eşit dikdörtgen parçalara bölüp, her parçayı rulo yapalım. Etrafını hindistan cevizine bulayalım. Küçük lokumlar kesip dik olarak sıralayalım.
Servise kadar dolapta bekletelim. AFİYETLE...
Un ,şeker, süt ve kakao ile karıştırarak muhallebi hazırlayalım. ocaktan alıp sana ve vanilya edip 10 dak. çırpalım. Sonra bir fırın tepsisini ıslatıpmuhallebiyi dökelim.
Kirmizi renkli kismi anlayamadim. Muhallebinin icine margarin ve vanilyayi ekleyerek 10 dk. karistirmak mi gerekiyor?