1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Çilekli Kalıp Parfe

Çilekli Kalıp Parfe

Son güncelleme: 02.08.2009 14:48
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • Çilekli Kalıp Parfe nasıl yapılır - tatlı tarifleri
    noimage

    Çilekli Kalıp Parfe
    Hazırlama Süresi: 20
    Kişi Sayısı: 8
    Malzemesi:
    1 çay bardağı süt 1 peket krem şanti 4 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı çilek 1 paket vanilya

    Tarifi:
    • Çileği yıkayın, süzüp mikserde ezin.
    • Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın.
    • Sarılarını 5 dakika çırpın, vanilya ekleyip 5 dakika daha çırpın.
    • Beyazlarına 1 bardak tozşeker ekleyip kar haline gelene kadar çırpın.
    • Kar haline gelmiş beyazların içine yavaş yavaş çırpılmış sarıları ekleyin.
    • Sonra da çilekli krem şantiyi ekleyip çırpın.
    • Küçük kalıpları streçle kaplayın.
    • Hazırladığınız karışımı eşit olarak paylaştırıp buzdolabında 3 saat bekletin.
    • Servis yapmadan 10 dakika önce servis tabağına ters çevirip koyun.
    • Pudra şekeri ve çilekli sosla süsleyip servis yapabilirsiniz.
#02.08.2009 14:48 0 0 0