Yoğurtlu So

Son güncelleme: 02.08.2009 20:07
  • Malzemeler
    1/2 kg Yoğurt
    1 Dilim Bayat Ekmek İçi
    2 Çorba Kaşığı Süt
    1 Salatalık
    1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    5 Diş Sarımsak
    Karabiber, Tuz


    Yemeğin Tarifi
    Ekmek içini sütle ıslatıp sıkın. Sarımsağı ayıklayıp ince ince kıyın. Salatalıkları soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın.
    Salatalık, kıyılmış sarımsak, ekmekiçi ve yoğurdu karıştırın. Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın. Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapın.
#02.08.2009 20:07 0 0 0