fırında şeftali tarifi

Malzemeler:

3 şeftali
3 yumurta
1 su b. toz şeker
1 çorba k. un
1 çorba k. nişasta
2,5 su b. süt
1 tatlı k. vanilya

Yemeğin Yapılışı:

2.5 su bardağı sütü kaynamaya bırakın.Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Çırpma teliyle yumurtaları karıştırın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve tekrar karıştırın.Üzerine 1 çorba kaşığı un,1 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve iyice karıştırın. 3 adet şeftalinin kabuklarını soyun.Şeftalileri parçalayıcıdan geçirip püre kıvanmına getirin.Yumurtalı karışımların içine şeftali püresini ilave edin.Üzerine 1 tatlı kaşığı vanilya ve 2.5 su bardağı sıcak olan sütü ilave edip tüm malzemyi karıştırın.Fırın kabına şeftali tatlısını ilave edin.Yuvarlak bir fırın tepsisine su ilave edin.Fırın tepisisine fırın kabını ilave edin.Öneden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 405
favori
like
share
atesilter Tarih: 21.08.2009 23:38
[atex]Harikasınız sevgili arkadaşım..
Çok teşekkür ederim.


Tarifinizi okurken bile ağzım sulandı
ama sonunda nasıl pişirileceğini garantiye almadan
o kadar malzemeyi boşa harcamayı ve dahası
sevgili eşimin benimle dalga geçmesini göze alamadım.
:5::23:[/atex]
Şayeste Tarih: 21.08.2009 23:19
Evet hocam anlaşılan o ki, fırında sütlaç yapar gibi..
Önce bir kaba hazırladığımız karışımı döküyoruz..
Daha sonra bu kabı içinde su dolu bir başka kaba koyup o şekilde pişiriyoruz..
Deneyince tam sonucu paylaşırım sizle :3:
atesilter Tarih: 21.08.2009 15:24
[atex]Çok teşekkür ederim harika bir tatlı olacağa benziyor
ama en son pişirme kısmını anlayamadım.
:239:

Bu yaptığımız tatlıyı önceden 170 derece ısıtılmış fırında bulunan
içi su dolu bir tepsi içine mi koyup pişireceğiz.
:5:
[/atex]