kadayıflı tatlılar



Malzemeler:

2 tane baklava yufkası,
Yarım kilogram tel kadayıf,
Süslemek için yeterince fıstık
Yarım margarin
Şerbeti için:2 su bardağı şeker
2 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon

Yapılışı:

Yufkaları ikiye kesiyoruz.Yarım daire şeklindeki yufkaya erittiğimiz yağı sürüyoruz, oval kısım ile kestiğimiz kısmı birleştiriyoruz ve üzerine tel kadayıflarımızı koyarak rulo şeklinde sarıyoruz.Daha sonra kesiyoruz.Tepsiye diziyoruz üzerine fıstık yerleştiriyoruz.180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Şurubu için:şeker ve suyu tencereye alıyoruz kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatıyoruz.Ve 2-3 damla limon suyu ilave edip ocaktan alıyoruz.Tatlı soğuduktan sonra üzerine şerbetini ilave ediyoruz.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1756
favori
like
share