incir kavurması nasıl yapılır - yöresel tatlılar - kilis mutfağı



Malzemeler:

10- 15 adet taze incir,
2 çorba kaşığı dolusu tereyağ.

Hazırlanışı:

İncirleri soymadan kullanabilirsiniz ama mutlaka yıkayın. İncirlerimizi ufak ufak doğrayalım. Tereyağını incirlerimizin de sığacağı bir tavada eritelim. Tereyağ eriyince doğradığımız incirleri de üzerine ilave edip yağda 5 dakika kadar kavuralım. İncirlerin çok ölmemesine dikkat edelim. İncir kavurmamız servise hazır. Sıcak olarak servis yapalım. Tereyağlı olduğu için çabuk donabilir. Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1386
favori
like
share