Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
4 adet haşlanmış patates
tuz, karabiber
Üzerine sürmek için:
tereyağ
arzuya göre marmelat

Yapılışı:
Haşlanmış patatesleri rendeleyin, tuz ve karabiber koyup yoğurun. Hamur bezeleri gibi küçük yoplar yapın. Hamuru yoğurun ve mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra patateslerle aynı boyutlarda bezelere ayırın. Hamuru çok hafif açın ve ortasına patatesi koyun, hamurla yuvarlayın ve yuvarlak olarak açın. Tavada açtığınız hamuru pişirin. Pişirdikten sonra tereyağı sürün servis yapın.

gercekten cok lezzetli oluyor
cerkez bir teyzemiz vardi o yapardi devamli:3:

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 459
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 31.08.2009 18:14
Eline saglık bugulum degişik bir adı varmış.
KaRaKıZ Tarih: 31.08.2009 13:07
bizde kayserililer yapıor patatesli harika yha:72: sağol