Şeftalili Buzlu Çay

Son güncelleme: 05.10.2009 10:22
  • noimage

    Malzemeler;

    # 2 yemek kaşığı çay
    # 1 şeftali
    # 1 su bardağı portakal suyu
    # ½ limon suyu
    # Bolca buz
    # Taze nane yaprakları

    Hazırlanışı;

    1. 2 yemek kaşığı çayı kaynamış suyla orta boy bir demlikte demleyin.
    2. 5-6 dakika sonra demlenmiş çayı, yarısına kadar buzla doldurulmuş sürahiye süzerek boşaltın.
    3. Buzlar eridikten sonra limon suyunu ekleyin ve gerekiyorsa soğuk su ekleyin, isterseniz içine bir kaç tane nane yaprağı atın (ama nane yapraklarını çok fazla bekletmeyin zamanla acılaşabiliyor, bir kaç saat sonra çıkartın veya istediğiniz aromaya gelince).
    4. Blender veya rondoda şeftaliyi kabuklarını soyup atın, portakal suyunu da koyup iyice püre haline gelinceye kadar çekin.
    5. Bardağa istediğiniz kadar buz, üzerine soğuk çayını en üste de şeftali püresinden bir - iki çorba kaşığı koyun.
#01.09.2009 23:28 0 0 0
  • teşekkürler
#05.10.2009 10:22 0 0 0