SEBZELİ BALIK



Malzemeler:
- 2 adet palamut,
- 1 adet kabak,
- 3 adet domates,
- 2 adet soğan,
- 1 adet havuç,
- 1 adet patates,
- 2 adet çarliston biber,
- ½ demet maydanoz,
- 1 adet kırmızı biber,
- ½ demet yeşil soğan,
- 2 adet limon,
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 2 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı tuzot.

Yapılışı:
Palamut dilimlerini tuzotlayıp fırın kabına yerleştirin. Sıvı yağı tencerede kızdırıp piyazlık doğranmış soğanları kavurun. İnce kıyılmış biberleri ilave edin. Kabak, havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayıp harca katıp biraz kavurun. Bu harcı balıkların üzerine serpin. Diğer yanda unu, 1 çay bardağı su ile ezin. İnce kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanları karıştırıp üzerine gezdirin. Dilimlenmiş limon ve kırmızı biberleri dizin. 200 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 729
favori
like
share
wahlberg Tarih: 24.07.2008 16:26
emeğiniz
by_cyber Tarih: 07.07.2008 16:51
teşekkür
liamsi Tarih: 21.03.2006 00:04
Paylaşımınız için teşekkürler,ellerinize,yüreğinize sağlık.
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 02:25
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
masarac Tarih: 29.12.2005 02:09
[COLOR=tomato]Paylaşım için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 17:30
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
SU-PERISI Tarih: 13.12.2005 19:50
tarif için teşekkürler
dostbildiklerim Tarih: 27.09.2005 15:05
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
DeNiZKiZi Tarih: 27.09.2005 14:47
Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler