KIYMALI PİDE KEBABI



Malzemeler:
- 2 adet ekmek hamuru,
- 1/2 kg. kıyma,
- 4 adet soğan,
- 2 yemek kaşığı salça,
- 4-5 yemek kaşığı kıyılmış ceviz,
- 5 yemek kaşığı margarin,
- 2 adet yumurta sarısı,
- 4 adet yeşil biber,
- Tuz, kırmızı pul biber.

Yapılışı:
Soğanı ince kıyın. Kıymayı kavurup, soğan ve yağı ilave edin. Kavrulunca salça ve kıyılmış yeşil biberleri katın. Ocaktan alıp cevizi ekleyin. Tuz ve kırmızı pul biber ekin. Hamurları yumurta büyüklüğünde koparıp, pide şeklinde açın. Ortasına harç koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180°C ısıtılmış fırında kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp servis yapın.

Afiyet olsun.

Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 725
favori
like
share
refik Tarih: 28.02.2006 22:11
tarifleriniz için teşekkürler elinize sağlık
by_ufuk Tarih: 28.02.2006 21:11
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 20.02.2006 23:46
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
masarac Tarih: 27.12.2005 23:19
[COLOR=tomato]Çalışmalarınızdan dolayı teşekkür ederim.Ellerinize sağlık
MyNiceWorld Tarih: 24.12.2005 17:18
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
Ates Bocegi Tarih: 12.10.2005 14:07
EllerINE SAglik...!

TariF ICIn TeskKÜRLer
keto_41 Tarih: 12.10.2005 05:01
TeSSeKüRLeR eLLeRiNe SaGLiK aRKaDaSiM
Kartanesi Tarih: 01.10.2005 05:28
DeNiZKiZi Tarih: 27.09.2005 08:58
[COLOR=orangered]Ellerine saglik arkadasim