PATATESLİ BÖREK



Malzemeler:


- 3 adet yufka,
- 6 adet patates,
- 250 gr. kaşar peyniri,
- 1 çay bardağı süt,
- Tuz, kırmızı pul biber,
- 2 adet yumurta,
- 2 su bardağı kızartmak için sıvıyağ.





Yapılışı:
Patatesi haşlayıp püre haline getirin. Süt, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve
kırmızıpul biber ekleyip karıştırın. Yumurtaların sarısını beyazından ayırın. Sarıları
püreye katın. Yumurta beyazlarını çırpın. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Düz kısmına
püre koyun. Yuvarlak kenarlarına yumurta beyazı sürün. Rulo hilane getirin. 5 cm.
eninde kesin. Kızdırılmış yağda kızartın.

Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 711
favori
like
share
DİDEM Tarih: 01.03.2006 11:32
ellerine sağlık çok teşekkürler
by_ufuk Tarih: 01.03.2006 00:37
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 20.02.2006 23:29
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
masarac Tarih: 27.12.2005 23:37
[COLOR=tomato]Çalışmalarınızdan dolayı teşekkür ederim.Ellerinize sağlık

MyNiceWorld Tarih: 24.12.2005 13:56
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
SU-PERISI Tarih: 07.12.2005 19:47
eline emeğine sağlık
merkon Tarih: 06.12.2005 16:27
tarif için teşekkürler
Ates Bocegi Tarih: 12.10.2005 13:50
Tarif icin
Ellerine saglik!
keto_41 Tarih: 12.10.2005 05:07
TeSSeKüRLeR eLLeRiNe SaGLiK aRKaDaSiM