Cheesecake tarifi - Peykek tarifi - Kolay cheesecake tarifi - Cheesecake nasil yapilir - Kolay Peykek tarifi





MALZEMELER:


1 paket eti yulaflı
10 tane eti burçak
1 yumurta akı (sarısını peynirli harçta kullanacağız)
100 gr erimiş tereyağı (75 gr olabilir)
200 gr labne
200 gr krema
3 yumurta
yarım su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi ve suyu

YAPILIŞI:


Bisküvileri robotta un haline getirin, yumurta akı ve erimiş yağ ile iyice karıştırın.
17 cm çapındaki kelepçeli kalıba harcı iyice bastırarak yerleştirin, buzluğa atın.
Bu arada şekeri, yumurtaları ve harçta ayırdığınız bir yumurta sarısını iyice çırpın.
Linonu rendeleyin, suyunu sıkın ve karıştırın.
En son labne ve kramayı ekleyip son bir defa çırpın.
Buzluğa attığınız kalıbı çılartın ve karışımı içine boşaltın.
180 dereceli önceden ısınmış fırında yarım saat pişirin.
Mutlaka bir gece buzdolabında dinlendirip istediğiniz biçimde süsleyerek servis edin.

Notlar:


24-26 cm lik kalıp kullanmak isterseniz krema malzemelerini iki katına çıkartın.



Yesil kivi´den alinti

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1208
favori
like
share