Gül Tatlısı tarifi - Gül Tatlısı nasil yapilir - kolay Gül Tatlısı






MALZEMELER:



2 çay bardağı irmik
2 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı yoğurt
125 gr margarin
5 su bardağı un (yinede kendiniz ayarlayın)
1′er pkt kabartma tozu ve vanilya
1 su bardağı çekilmiş ceviz

Kıvamı İçin:



3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI:



Margarin, yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya veirmii güzelce karıştırın.
Kaşıkla azar azar un ilave edin, aynı zamnada hamuru karıştırın.
Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin.
Hamuru 5 dakika dinlendirin.
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartarak merdane ile incecik açın.
Çaydanlık kapağı ile daireler kesin
Karşılıklı kenarlarından 4 çizik atın.
Çiziklerin ortasına istediğiniz kadar ceviz koyun.
Her çentiği dairenin ortasına doğru gül yaprağı gibi kapatarak kenarlardan hafif bastırın.
Yağlı tepsiye dizdiğiniz gülleri 180 dereceli fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Pişmesine yakın şerbetini hazırlamaya başlayın.
Su ve şekeri kaynayana kadar ocakta tutun ve kaynamaya başladıktan sonra 8 dakika kısık ateşte pişirip ocaktan alın.
Fırından çıkan tatlıların üzerine şerbeti dökün.
Şerbetini çekene kadar dinlendirip toz fıstıkla süsleyerek servis edin.

Not:



Hamur ve şerbet sıcak olacak.
Açarken hamuru mümkün olduğu kadar ince açın ki hamurlaşmasın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 961
favori
like
share
CANÖZÜM Tarih: 16.09.2009 03:38
ımm çok güzel görünüyo eline sağlık
NaZ Tarih: 15.09.2009 15:35
Kesinlikle tavsiye ederim, serbetli bir tatli olmasina ragmen agir bir tatli degil ve sunumu çok güzel oluyor, tabakta çok kibar duruyorlar.

Rose_Süm sagol canim :67:
RoSe_SüM Tarih: 15.09.2009 15:29
havil ablacım senin elindende her iş geliyo yaa.. harika görünüyorlar valla
GaYe Tarih: 15.09.2009 15:23
emeginize saglik bende deneyecegim.
zardanüye Tarih: 14.09.2009 02:49
[COLOR="DarkOrchidayy"] çok güzel gözüküyolarr ellerine sağlık komşuda pişer bizede düşerr:85:
NaZ Tarih: 14.09.2009 00:52
Sanada var senin hakkinida ayirdim :3:

Valla baya ugrastim küçük olsunlar kibar olsunlar diye :72:
Sari Menekse Tarih: 14.09.2009 00:27
Hani bana hani baka :5:

Ellerine saglik Nazlimoo harika görünüyorlar, minik minik, nede güzel yapmissin.
NaZ Tarih: 14.09.2009 00:20
Sana olmaz olur mu, senin hakkini ayirdim
bugulu-gözler Tarih: 14.09.2009 00:18
emegine saglik canim bizede varmi