Mihmandar tatlısı - Denenmiş tarifler
Son güncelleme: 25.11.2009 19:47
-
Arife gecesi yaptığım çok kolay ve lezzetli bir tatlı
en acemi olanlar bile rahatlıkla yapabilir adını da ben koydum.
kolaylığı ve ters oranlı lezzeti ile alışkanlık yapacak bir tat.
[/url][/imgOLD]
MALZEMELER(Listenin uzunluğu sizi korkutmasın)
HAMURU.....;
250GR. margarin
1 su b. sıvıyağ
1 su b. yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1 kğ un yada alabildiğince un
ŞERBETİ....;
3 su b. şeker
3 su b.su
kaynatılacak ateşten almadan önce varsa 2-3 damla limon sıkılacak
İÇİ.........;
1,5 Su b. ceviz istenirse miktar arttırılabilir
3 çorba kaşığı şeker
YAPILIŞI.....;
yağ,yoğurt,margarin,yumurta elle karıştırılır
unun içine karbonat eklenir ve karışıma ilave edilir yumuşak kıvamda hamur elde edilir (poğaça hamuru gibi) 10 parçaya bölünür.
hamur parçaları (bezeler) elle açılarak dört parmak genişliğinde tepsinizin uzunluğu kadar parçalar elde edilir
ceviz şeker karışımı uzunlamasına hamurun kenarına konularak uzunca bir rulo oluşturulur ve rulolar yağlanmış tepsiye dizilir bu işlem tüm hamura uygulanır.
fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir ve hazırlanan soğuk şerbet üzerine dökülür.
servis yapmadan önce ikişer parmak genişliğinde (3cm) kesilir.
aiyet olsuuun.
-
bu tarifi şimdi yapıcam
ancak yoğurt dolapta olduğu için oda sıcaklığına gelmesini için beklerkende sizlerle paylaşmak istedim yarın vaktim olursa resimlerini de eklerim. iyi bayramlar şimdiden.
-
Ellerinize sağlık..
Hamur tanıdık bir hamur ama şekil verişiniz güzel olmuş..
Bir de resmini görebilseydik daha iyi anlayacaktık ama
Edit:
Kolay gelsin..
Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin..
Resimleri bekliyoruz
-
Tatlinin kokusunu aldim sanki
yoksam benim mutfaktanmi kokular geliyor 
Mihmandar tatli'sinin resimlerini merakla bekliyorum.
-
kızlar özür diliyorum sizden, bayramdaki yoğunluk ve il dışında olmam nedeniyle resmi ancak bugün ekleyebildim bu kalan son 4 dilimdi oğlum lüpletmeden hemen resmini çektim.
ayrıca;şerbeti dökmeden önce 1 paket vanilyayı şerbetin içinde eritip öyle döküyorum kokusu daha hoş oluyor.
-
Ellerinize saglik yapimida cidden kolaymis deneyecegim nefis gozukuyor.
Her ne kadar serbet olayini tutturamasamda
- Mihmandar tatlısı - Denenmiş tarifler Konusuna Benzer Konular
- Aşure Tatlısı aranmak ta 13.03.2004
- irmik Tatlısı 14.03.2004
- Sam tatlisi 20.03.2004
- Tulumba tatlisi 25.03.2004
- Kaymaklı beyaz çevirme tatlısı 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 25.11.2009 19:47