Biryan

Son güncelleme: 03.10.2009 13:11
  • Biryan tarifi - Biryan yapilisi
    noimage
    Malzemeler :

    * 3 su b.pirinç
    * 12 adet tavuk baget
    * 3 biber
    * 2 domates
    * tuz,karabiber
    * sıvıyağ
    * tavuk suyu

    Hazırlanışı :

    Pilav tavasına sıvıyağ ve pirinç alınarak kavrulur. Üzerine doğranmış biber eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra domates de eklendikten bir süre sonra tepsiye alınır. Üzerine haşlanmış tavuk bagetleri ve alabildiği kasar tavuk suyu verilerek pişirilir.
#03.10.2009 13:11 0 0 0