Kilis Ziraat Odası Başkanı Abdullah Çelik, üzümün sağlık açısından önemli bir gıda maddesi olduğunu bildirdi. Özellikle siyah üzümün birçok hastalığın önlenmesinde yararlı olduğuna dikkat çeken Çelik, “Özellikle üzümün çekirdeği çok faydalıdır. İçinde yüksek miktarda anti-kanserojen madde vardır. Vücutta kanser dâhil, pek çok rahatsızlığa sebep olan serbest radikallerin çalışmasını engelleyen maddeler içerir. Üzüm doku yenilenmesini hızlandırır. Hücre yenilenmesini güçlendirir. Karaciğerin zehirleri etkisiz hale getirmesine yardımcı olur” dedi.Siyah üzümler içerisinde en kaliteli üzümün Kilis Horoz Karası üzümü olduğunu bildiren Çelik şöyle konuştu:“Kilis'te 60 bin dolayında Horozkarasına aşılanmış bağ bulunmaktadır. Ben de bu üzümden yetiştirdim. Tüketiciler kuru Horoz-karası üzümün kilosu-nu 5-10 TL'den alıyorlar. Bu üzümün yukarıdaki saydığım özelliklerinin dışında mesane taşını önlediğini, zihni faaliyetleri artırdığını, sinirleri güçlendirdiğini, cildi güzelleştirdiğini, balgamı kesip saç dökülmesini önlediğini tıp dünyası da kabul ediyor.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 560
favori
like
share