1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Erik Turşusu

Erik Turşusu

Son güncelleme: 09.03.2010 18:20
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Erik Turşusu Nasıl Yapılır - Erik Turşusu Tarifi - Erik Turşusunun Yapılışı

    Malzemeler,

    1 Kilo yeşil erik
    Yarım kilo sivri biber
    1 Su bardağı üzüm sirkesi
    7 Diş sarımsak
    3 Yemek kaşığı tuz
    1 Yemek kaşığı pul biber
    Su

    Hazırlanışı,

    1. Erikleri ve sivri biberleri iyice yıkayın.
    2. Orta büyüklükteki bir kavanozun alt sırasına sivri biberleri üstüne erikleri sıkıca yerleştirin.
    3. Sarımsakları soyup kavanoza ilave edin.
    4. Derin bir kasede su, sirke, tuz ve pul biberi karıştırın.
    5. Kavanozun üzerine çıkacak kadar hazırladığınız sosu dökün.
    6. Kapağını sıkıca kapattıktan sonra ters çevirip mutfak tezgahında 1 saat bekletin.
#08.10.2009 21:10 0 0 0
ASİ-ADANALI ASİ-ADANALI foto
  • EMEĞİNE SAĞLIK GÜZEL 1 LEZZET
#09.03.2010 18:20 0 0 0