Avokadolu Patates Salatası nasıl yapılır


içindekiler

* 2 kg küçük patates
* 150 gr mayonez
* 300 gr süzme yoğurt
* 3-4 çorba kaşığı acısız hardal
* 6 çorba kaşığı sirke
* Tuz
* Karabiber
* 1 sap kereviz
* 300 gr kokteyl domates
* 2 olgun Avokado
* 1 limonun suyu


hazırlanışı

* Patatesleri yıkayıp soymadan haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra patatesleri dörde bölün.
* Önce mayonezi, yoğurdu, hardalı, sirkeyi, tuzu ve karabiberi karıştırıp patatesleri de ilave edip tekrar karıştırın.
* Kerevizi temizleyip, yıkayın ve yeşilliğini ayırın. Kerevizi dilediğiniz şekilde parçalara ayırın. Domatesleri yıkayıp ikiye bölün.
* Tüm malzemeleri ağzı kapalı bir kabın içinde buzdolabında bekletin. Servis yapacağınıza yakın avokadoları soyup çekirdeklerini ayırın. Küp küp kesip limon suyu ile tatlandırın.
* Buzdolabında beklettiğiniz tüm malzemeleri çıkarıp hepsini geniş bir kabın içinde karıştırın.
* Kerevizin yeşilliğini küçük küçük doğrayıp salatanın üzerine serpin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 332
favori
like
share