Marine Edilmiş Biftek Nasıl Pişirilir

Son güncelleme: 14.10.2009 22:35
  • marine edilmiş biftek - biftek nasıl pişirilir
    noimage

    Malzemeler

    *4 adet dana biftek

    v 3 yemek kaşığı zeytinyağı

    v 1 tatlı kaşığı yoğurt

    v 1 çay kaşığı biber salçası

    v 1 tatlı kaşığı biftek baharatı(karışık olarak satılıyor)

    v 1 tatlı kaşığı limon suyu

    Hazırlanışı

    Marine malzemeleri iyice karıştırılır.
    Biftekler bu sosa bulanır en az 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
    Teflon tavayı ısıttıktan sonra soslu biftekler konulur arkalı önlü kızartılır. Kızarıp piştikten sonra tuzlanır.
    Servis yaparken domates dilimleri ve doğranmış soğan ve maydanozla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
#14.10.2009 22:35 0 0 0