v 1 tatlı kaşığı biftek baharatı(karışık olarak satılıyor)
v 1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
Marine malzemeleri iyice karıştırılır.
Biftekler bu sosa bulanır en az 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
Teflon tavayı ısıttıktan sonra soslu biftekler konulur arkalı önlü kızartılır. Kızarıp piştikten sonra tuzlanır.
Servis yaparken domates dilimleri ve doğranmış soğan ve maydanozla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun