Acem Çorbası


Malzemeler 5 bardak et suyu
1 bardak haşlanmış nohut
0,5 bardak erişte
0,5 bardak şehriye
2 kaşık yeşil mercimek
1 fincan sıvıyağ
1 adet limon
1 tatlı kaşığı kırmızı biber



Yapılışı
Et suyunu hazırlayın, kaynayınca içine önceden haşlayıp süzdüğünüz nohudu koyun. Tuzunu ayarlayın. Erişte, şehriye ve mercimeği de ilave edin karıştırarak 20dk pişirin. Ufak bir tavada yağı kızdırıp kırmızı biberi serpin. Ocaktan alarak çorbaya gezdirin. Limon sıkıp sıcak olarak servise sunabilirsiniz

Etiketler:
Beğeniler: 2
Favoriler: 0
İzlenmeler: 301
favori
like
share