:18:

MALZEMELER

2 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 su bardağı iri kıyılmış iç ceviz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
½ su bardağı tanelenmiş nar


HAZIRLANIŞI

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. Taze soğanları yıkadıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince kıyın. Bütün malzemeleri karıştırıp cevizi de ekleyin. Karışımın üzerine zeytinyağı gezdirip, kırmızıbiber ve tuzunu ilave edin. Nar ekşisi ve nar tanelerini ilave edip, zeytinyağını çekmesi için yaklaşık 18-20 dakika beklettikten sonra servis yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 405
favori
like
share
demet Tarih: 03.05.2006 14:58
ellerine sağlık, teşekkürler
by_ufuk Tarih: 26.02.2006 20:42
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 12.01.2006 09:31
Paylaşımınız için teşekkürler.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 23:32
AFİYET OLSUN ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
corleoni Tarih: 29.10.2005 14:49
sağol kardes :85: :23:
SU-PERISI Tarih: 28.10.2005 23:20
ellerine sağlık arkadaşım