MALZEMELER

750 gr Tavuk (kemikli kuşbaşı)
2 adet patlıcan
2 adet patetes
2 domates
2 sivribiber
2-3 adet soğan
4-5 ad.sarımsak
Karabiber
Tuz
Kırmızı biber
1 tatlı kaşığı salça

HAZIRLANIŞI

[COLOR=tomato]Tüm sebzeler soyulur, iri iri doğranılıp kızartılır, tavuklar da aynı şekilde yağda kızartılır. Tepsiye önce tavuk etleri, üzerlerine de sebzeler konulur. Soğanlar iri iri doğranılarak, sarımsak, biber ile yağda kavrulur. Domatesler küp seklinde doğranılarak salça baharat ve yarım su bardağından biraz fazla sıcak su ileve edilerek et etlerin üzerine dökülür. Fırında 40 dk. pişirilir.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 673
favori
like
share
SquadroN Tarih: 31.07.2008 15:50
Sağolasın
anladim Tarih: 28.07.2008 21:51
teşekkürler
by_cyber Tarih: 07.07.2008 19:57
paylaşım için thanks
liamsi Tarih: 19.03.2006 09:32
Ellerine emeğine sağlık.
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 18:12
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 18:12
Ellerine saglık teşekkürler :cubuk:
casper Tarih: 29.11.2005 20:38
ellerine sağlık
SU-PERISI Tarih: 25.11.2005 14:58
paylaşım için teşekkürler
corleoni Tarih: 29.10.2005 22:43
sağol kardes