Buğdaylı Domates Sepeti Tarifi - Buğdaylı Domates Sepetinin Yapılışı

Malzemeler

2 sert domates
100 gr buğday
30 gr ufalanmış ekmek içi
1 taze soğan
2 dal maydanoz
¼ limon suyu
Yeterince tuz
Bir kaç nane yaprağı

Yapılışı:

Buğdayı akşamdan ıslatın
Ertesi gün yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün ve soğutun
Domateslerin tepelerini kapak şeklinde kesin
Taze soğan ve maydanozu incecik kıyın
Ekmek içi, buğday, soğan, maydanoz, tuzu bir kapta harmanlayıp domateslerin içine doldurun
Nane yaprakları ile süsleyip servise sunun

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 294
favori
like
share