KAKAOLU SUFLE

Son güncelleme: 27.02.2006 00:10
  • MALZEMELER

    1/2 kahve fincanı patates unu
    1 su bardağı toz şeker
    4 çorba kaşığı margarin
    2 su bardağı süt
    6 adet yumurta
    2,5 çorba kaşığı kakao

    HAZIRLANIŞI


    Patates ununu derin bir kaba alın. 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın. Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin. Boza kıvamındaki hamuru azar azar ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Margarini ekleyip iyice çırpın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Karışım ılınınca yumurta sarılarını birer birer ekleyip çırpın. Yumurta aklarını mikserler kar halinde çırpın ve karışıma ilave edin. Yavaş yavaş karıştırıp yağlanmış sufle kabına dökün. Önceden ısıtılmış 150° ısılı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapılmalıdır.
#18.10.2005 00:07 0 0 0
  • paylaşımların için teşekkürler
#11.12.2005 17:30 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 13:04 0 0 0
  • Ellerinize yüreğinize sağlık.Yiyenlere Afiyet Olsun
#23.02.2006 09:08 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#27.02.2006 00:10 0 0 0