MALZEMELER

2 yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıcak su
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı toz şeker
2tatlı kaşığı tuz
kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
un
peynir
maydanoz


HAZIRLANIŞI

Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun. Mayanın kabarmasını bekleyin. Bu karışımı geniş bir kaba alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Bu parçalara içlerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin. Tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Şekillendirilen hamuru tepside bir buçuk iki saat mayalanmaya bırakın. 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1072
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 28.02.2006 21:08
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
DİDEM Tarih: 21.02.2006 17:15
tarifleriniz için teşekkürler eline sağlık
liamsi Tarih: 21.02.2006 01:47
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
PALADAYI Tarih: 27.12.2005 10:22
Sağolasın
SU-PERISI Tarih: 26.12.2005 20:36
tarifleriniz için teşekkürler
MyNiceWorld Tarih: 24.12.2005 16:58
Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun
SU-PERISI Tarih: 08.12.2005 17:48
paylaşımın için teşekkürler,ellerine sağlık
corleoni Tarih: 29.10.2005 14:42
çok teşekkürler
DeNiZKiZi Tarih: 29.10.2005 07:30
Ellerine saglik