Sebzeli Sonbahar Makarnası Tarifi - Sebzeli Sonbahar Makarnası Nasıl Yapılır



İçindekiler

4 çorba kaşığı zeytinyağı
5-6 adet rendelenmiş domates
2 adet doğranmış soğan
5 diş doğranmış sarımsak
1 adet kuşbaşı doğranmış havuç
1 adet doğranmış dolmalık biber
1 adet doğranmış kırmızı biber
3 adet kuşbaşı doğranmış kereviz sapı
1 paket burgu makarna veya spagetti
1 defne yaparağı
Tuz, karabiber, kekik, fesleğen

Hazırlanışı

Tavada yağı ısıtıp soğan ve sarımsağı 1-2 dakika kavurun.
Kereviz sapı, biber ve havucu ekleyip kapağı kapalı olarak 5 dakika daha kavurun.
Domates, tuz, defne ve diğer otları koyup arada karıştırarak domates suyunu çekene kadar pişirin.
Makarnayı tuzlu bol suda haşlayın, süzdürüp tabaklara koyun.
Her tabağa sostan 3-4 kaşık dökün.
Doğranmış maydanozla süsleyin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 255
favori
like
share